Orzeźwiający mus cytrynowy z nutką limonki

autor przepisu Viola






Na 5-6 porcji
  • 4 cytryny - sparzyć, zetrzeć skórkę, wycisnąć sok
  • 2 limonki - sparzyć, zetrzeć skórkę, wycisnąć sok
  • 50 ml białego rumu
  • 500 ml wody
  • 15 g żelatyny
  • 100 g truvi lub innej substancji słodzącej

W garnku zagotować wodę domieszać truvię, gotować na średniej temp aż powstanie syrop. Dodać skórkę z cytryn i limonek oraz sok z nich. Żelatynę namoczyć a 4 łyżkach wody i połączyć z syropem. Ubijać trzepaczką, aż na powierzchni powstanie piana. Dodać rum. Przelać do naczynek i wstawić do lodówki na minimum 2 godziny. Przed podaniem ozdobić skórką z cytryny lub limonki.








You can translate this page with the translator on top of the page on the left hand side.

19 komentarzy :

  1. Toz to prawdziwe lato w kubeczku!

    OdpowiedzUsuń
  2. ale piękne, cytryny i limonki to nasza specjalność , uwielbiamy!

    OdpowiedzUsuń
  3. Lubię takie piękne i kwaskowe desery:-D

    OdpowiedzUsuń
  4. Musiał pysznie smakować...:)!

    OdpowiedzUsuń
  5. Pysznie wygląda i zapewne jest rewelacyjnie orzeźwiający!

    OdpowiedzUsuń
  6. Wykwintny deser! O truvi jeszcze nie słyszałam, już zaglądam do wujka Googla:)

    OdpowiedzUsuń
  7. Chyba się skusze, bo wygląda smakowicie :)

    OdpowiedzUsuń
  8. Violu, kochana przygarnij mnie, obiecuję, że będę jadła wszystko co mi dasz, takie cuda tworzysz, że aż szczęka opada!!! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Kochana, nie widzę przeciwwskazań choć jak patrzę na cudeńka w twoim wykonaniu, to nie jestem pewna, czy to ja Ciebie powinnam przygarnąć ;)

      Usuń
  9. Świetne połączenie smaków, uwielbiam rum i cytryny/limonki, mniam :)

    OdpowiedzUsuń
  10. Aromat limonki jest niepowtarzalny. Deser musiał być świetny!

    OdpowiedzUsuń
  11. Idealnie dobrane smaki :) coś pysznego! Przepiękne zdjęcia!!!!

    OdpowiedzUsuń
  12. Ale pyszności! Lekkie, delikatne i pyszne, no i pięknie wygląda.
    Ps. Dziękuje za miły komentarz.
    Pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  13. mmmmm! gdyby dodać jeszcze mięte, byłoby prawie mojito w wersji niepłynnej ;)
    pycha ;)

    Pozdrawiam i zapraszam do siebie ;)

    OdpowiedzUsuń
  14. bardzo chętnie bym spróbowała :)

    OdpowiedzUsuń
  15. Taki typowo letni deser - pycha :)

    OdpowiedzUsuń

Dziękuję za odwiedziny! Zachęcam do zostawienia paru słów, każdy komentarz jest dla mnie bardzo ważny!